Горох Вусатий

Мікрозелень гороху – це молоді пагони цієї рослини, які стали популярними не тільки як хрусткий і смачний інгредієнт у багатьох стравах, але й як вишукана прикраса на тарілці. При цьому, молоді паростки гороху несуть у собі справжню скарбницю життєво важливих компонентів: високий рівень вітамінів і мінералів забезпечує потужну підтримку здоров'я, а амінокислоти, що знаходяться в них, сприяють належному функціонуванню і відновленню клітин нашого тіла. Ці зелені паростки є особливо цінними, адже вони зібрані на ранніх етапах росту рослини, коли всі живильні речовини, зосереджені в насінні, активно використовуються для розвитку молодих листків.